sábado, agosto 18, 2007

Federico García Lorca (1898-1936)

Un día como hoy, hace 71 años, era ejecutado Federico García Lorca. Uno de los poetas más influyentes y conocidos de la generación del 27.  Son muchos los que conocen trozos de algunos de sus poemas como, por ejemplo:
 "Verde que te quiero verde. Verde viento. Verdes ramas. El barco sobre la mar y el caballo en la montaña."
Algunos versos se han convertido en parte de alguna canción como: "Anda jaleo, jaleo: ya se acabó el alboroto y vamos al tiroteo."
Yo decidí escoger el siguiente poema entre los muchos que escribió el poeta granadino.

Yo sé que mi perfil será tranquilo
en el norte de un cielo sin reflejo:
Mercurio de vigilia, casto espejo
donde se quiebre el pulso de mi estilo.

Que si la yedra y el frescor del hilo
fue la norma del cuerpo que yo dejo,
mi perfil en la arena será un viejo
silencio sin rubor de cocodrilo.

Y aunque nunca tendrá sabor de llama
mi lengua de palomas ateridas
sino desierto gusto de retama,

libre signo de normas oprimidas
seré, en el cuello de la yerta rama
y en el sinfín de dalias doloridas.
Sonetos (1929-1935)

Fuente: http://www.poesia-inter.net/fglso102.htm

jueves, agosto 16, 2007

30 años sin Elvis, el rey del rock..

Hoy se cumple el treinta aniversario del fallecimiento del rey del rock: Elvis Presley. Para muchos Elvis todavía vive y supongo que algo tendrá de cierto. Elvis sigue vivo en cada uno de sus imitadores (y hay que reconocer que no son pocos...)
Como homenaje a este gran músico voy a poner dos vídeos de dos de mis canciones preferidas:
Jailhouse Rock:


Suspicius Mind:


domingo, agosto 12, 2007

William Blake: Un visionario

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"El anciano de los días"


UNA IMAGEN DIVINA

La crueldad tiene corazón humano
y la envidia humano rostro;
el terror reviste divina forma humana
y el secreto lleva ropas humanas.

Las ropas humanas son de hierro forjado,
la forma humana es fragua llameante,
el rostro humano es caldera sellada
y el corazón humano, su gola hambrienta.

Un día como hoy, pero en 1827, moría Wiliam Blake, uno de esos llamados artistas completos, ya que era poeta, pintor, grabador...

"El anciano de los días" es mi obra preferida. Es una obra hecha con aguafuerte y acuarela que pintó para acompañar a su obra: "Europa, una profécía" que data de 1794. Es una representación de la creación del universo. Blake lo representa portando un compás (símbolo muy utilizado por la Masonería) La pronunciada musculatura del anciano nos recuerda la obra de Miguel Angel, pintor por el cual se vería muy influenciada su obra.

La segunda parte del post es uno de mis poemas preferidos. Este poema es el que finaliza su obra llamada "Cantos de experiencia"

Fuentes: cuadro, poema

miércoles, agosto 08, 2007

Juego Tercer ojo: Nivel 25

Hace poco tiempo descubrí en internet un juego llamado Tercer ojo. El juego. Esta es su página: http://www.tool-chile.com/riddle/ Es un buen juego que te va picando poco a poco. Sin darte cuenta te ves enfrascado intentando pasar al siguiente nivel. Y así fui yo pasando poco a poco un nivel tras otro... con más o menos dificultad... hasta que llegué al nivel 25 en el que estoy francamente un poco estancada.
Este la captura del nivel al que me estoy refiriendo:

nivel 25


Tengo adelantados algunos puntos: Sé con qué está relacionada la foto. Sé como descargar el archivo que hay en otro nivel. Creo que ya sé una de las partes del binomio usuario-contraseña. (Lo creo pero no estoy segura)

Si alguien ya pasó este nivel le agradecería que me diese alguna pista. Si alguien empieza el juego o está en algún nivel anterior y necesita alguna pista. Solamente tiene que pedirla.

lunes, agosto 06, 2007

Nokia N76; un pequeño ordenador en tu bolsillo (vía ilevante)

Visitando internet, me encontré con una página de venta por internet, llamada ilevante, que tiene un concurso en el que se puede ganar una wii. Me pareció buena idea escribir un artículo en el blog que estuviera patrocinado por esa página.
Ofrece muchos artículos para su compra. Yo me fije especialmente en uno de ellos: es el Nokia N76.

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Ya podéis ver que se trata de un móvil muy elegante (por lo menos a mi parecer) En la página de venta podemos ver muchas de sus características. Características que podemos decir que hacen de este móvil una especie de mini ordenador.

Pinchar aquí para ver todas las características. Yo voy a comentar algunas:

Podremos almacenar muchísimas canciones en el móvil ya que tiene una memoria que podemos ampliar hasta un total de 2 gb. Eso nos da para almacernar bastantes canciones.

Tenemos dos cámaras: una VGA destinada a realizar llamadas de videoconferencia y otra cámara que utilizaremos para hacer fotos. Es una cámara que tiene 2 megapíxeles y nada más y nada menos que un zoom digital de 20 aumentos. Supongo que podremos lograr unas fotos que no tendrán nada que desmerecer a las que podríamos lograr con alguna cámara de fotos digital.

Tiene dos pantallas: una principal y otra en la carcasa. las dos son TFT pero con algunas diferencias entre ellas. La principal tiene muchos más colores que la pantalla de la carcasa y también un tamaño mayor (2,4 pulgadas de la principal frente a las 1,36 pulgadas de la pantalla de la carcasa) Me llama mucho la atención que venga con un detector de luz ambiental para que podamos optimizar el tiempo de funcionamiento.Me gustaría saber cómo funciona exactamente.

Tiene algo que gustaría que tuviera mi próximo móvil (aunque tengo que reconocer que luego no sé si le daría verdadera utilidad) Me estoy refiriendo al sistema operativo Symbian. Tengo ganas de ver un móvil que tenga este sistema operativo para ver in situ el partido que se le puede sacar. Dado que el móvil está equipado con tecnología Bluetooth podremos pasar achivos desde nuestro ordenador al móvil y viceversa.

Puedes comprar este producto, visita esta página web :http://www.ilevante.com/

viernes, agosto 03, 2007

Conviertete en parte de la familia de Los Simpons

Los Simpsons siempre han estado de moda, pero desde que se empezó a hablar de la película.. mucho más. Y el pasado 22 de Julio, la película se hizo realidad después de ver muchos posibles trozos. Trozos, que al final su creador ha reconocido que, en su mayoría, no estaban en la película.
Durante sus 20 años de vida, los Simpsons han tenido la visita de muchos famosos: actores, músicos, políticos. Todos han tenido el honor de verse convertido en dibujo al estilo "Simpsons". Pues, ahora todos podemos tener un caricatura de ese tipo.
En esta página: http://simpsonizeme.com/# lo podemos conseguir. Solamente tenemos que subir una foto de retrato de cara. Hacemos unas cuantas elecciones: chico/a, color de la piel, estilo de la ropa, estilo del pelo y ya tenemos nuestra caricatura de los Simpsons.Caricatura que podremos modificar a nuestro antojo.
Si nos registramos podemos guardar todos los dibujos. Así podemos ver como seríamos con todos las posibilidades que la página me ofrece.
Como aportación de Stipey. También nos podemos hacer un avatar de los simpsons, que también podremos configurar a nuestro gusto.

miércoles, agosto 01, 2007

Canciones inolvidables: Mad World





Hay canciones que te gustaría oir una y mil veces. Canciones que no te cansas de oir. Una de ellas es Mad World de Gary Jules.

Mad World------> Gary Jules

All around me are familiar faces
Worn out places, worn out faces
Bright and early for their daily races
Going nowhere, going nowhere
Their tears are filling up their glasses
No expression, no expression
Hide my head I want to drown my sorrow
No tomorrow, no tomorrow

And I find it kinda funny
I find it kinda sad
The dreams in which I´m dying
Are the best I´ve ever had
I find it hard to tell you
I find it hard to take
When people run in circles
It´s a very, very mad world mad world

Children waiting for the day they feel good
Happy Birthday, Happy Birthday
Made to feel the way that every child shouldSit and listen, sit and listen
Went to school and I was very nervous
No one knew me, no one knew me
Hello teacher tell me what´s my lesson
Look right through me, look right through me
And I find it kinda funny
I find it kinda sad
The dreams in which I´m dying
Are the best I´ve ever had
I find it hard to tell you
I find it hard to take
When people run in circles
It´s a very, very mad world ... world
Enlarging your world
Mad world

Traducción (Fuente)

Todo a mí alrededor son caras conocidas
sitios gastados, caras gastadas.
Listas y despiertas para sus carreras diarias
hacia ningún sitio, hacia ningún sitio.
Sus lágrimas empañan las gafas
inexpresivas, inexpresivas.
Oculto mi cabeza, quiero ahogarme en mi pena
no hay mañana, no hay mañana.
En cierto modo resulta divertido, en cierto modo triste.
Los sueños en los que agonizo son los mejores que he tenido.
Resulta duro de decir, duro de aceptar
cuando la gente camina en círculos.
Es un mundo desquiciado.
Niños esperando el día en que se sentirán bien
Feliz cumpleaños, feliz cumpleaños
Programados para sentir en el modo en que deberían
Siéntate y escucha, siéntate y escucha.
En el colegio estaba muy nervioso
Nadie me conocía, nadie me conocía.
Maestro dime cual es mi lección
mira a través de mi, mira a través de mi.
En cierto modo resulta divertido, en cierto modo triste.
Los sueños en los que agonizo son los mejores que he tenido.
Resulta duro de decir, duro de aceptar
cuando la gente camina en círculos.
Es un mundo desquiciado.
Amplia tu mundo.
Mundo loco.

lunes, julio 30, 2007

Venenos beneficiosos

Siempre me pregunté la forma en la que se obtienen los antídotos de las serpientes. Desde 1930 se hace de la siguiente forma:
Tenemos diferentes venenos de serpientes las cuales obtendremos después de ordeñarlas. El método a utilizar: se hace morder a la serpiente un material blando (por ejemplo fieltro) para hacer que expulsé el veneno de sus glándulas. Hay granjas en las cuales se crían serpientes para este fin.
Cuando ya tenemos el veneno empezamos a crear el antitodo. Me llamó la atención que se inyecta uno o varios venenos en un caballo. Esta acción no matará al caballo pero sí hará que su cuerpo empiece a crear anticuerpos para la/s toxinas/s que hemos inyectado en el cuerpo del animal. Más tarde, le sacaremos sangre la cual procesaremos para conseguir anticuerpos purificados (también conocidos como antisueros) Los antisueros serán utilizados para que las moléculas del veneno, producidas por la mordedura de una serpiente ponzoñosa, sean inutilizadas.
Fuentes : http://www.argenpress.info/notaold.asp?num=028478
http://sepiensa.org.mx/contenidos/p_serpi/2.htm

viernes, julio 27, 2007

Un record de alta velocidad

Llevo unos cuantos días usando un programa (Ten Thumbs) para mejorar mi velocidad escribiendo a ordenador. Es un programa curioso cuyos protagonistas son unos simpáticos vikingos. Suele dar consejos sobre la forma en la cual se puede llegar a mejorar las pulsaciones que hacemos. Hoy, en vez de poner esos consejos me apuntó algo bastante curioso: un record de mecanografía:
Según parece, Michael Shestay se puso a mecanografiar como loco números espaciados durante un periodo de cinco minutos. Logró mecanografiar desde el número 1 al número 801. Y lo consiguió hacer sin cometer ningún error (En esto está la gracia del asunto. Da igual que hubiera escrito 900 números cometiendo muchos fallos) La hazaña tuvo lugar un 02 de Abril de 1996 en la Universidad Baruch de Nueva York. Que yo sepa, este record aún está vigente. Lo que no aclara el programa es si los números los escribía todos seguidos en una misma línea o le daba al enter después de escribir cada número.
¿alguien se atreve a intentar superar este record?

miércoles, julio 25, 2007

Engaños militares

En todas las guerras, uno de los objetivos primordiales es lograr engañar al enemigo.
En Vietnam se quería hacer creer a los vietcongs que había muchos militares estadounidenses en una zona determinada. La forma de hacerlo fue algo sencillo, aunque viendo como terminó la guerra quizás podemos decir que no fue muy eficaz. Decidieron tirar paracaídas a los que habían atado bloques de hielo. Los paracaídas caían al suelo y el hielo desaparecía con lo que daba la sensación de que había sido enviado un regimiento de soldados a la zona.
En Irak, Sadam hizo construir bases enteras con tanques, camiones y aviones de cartón-piedra. Se quería conseguir que los aviones espías pensaran que existía mucho más material bélico de lo que en realidad tenían. También podía ser una forma de distraer la atención sobre los blancos reales.

domingo, julio 22, 2007

La estación de metro de Roosevel (Hotel Waldorf - Nueva York)

En Nueva York hay multitud de rincones que impresionan y sorprenden al viajero que llega a esta ciudad estadounidense: la estatua de la libertad, el edificio ChrysLer, la catedral de St. Patrick, el museo metropolitano de arte, el museo Guggenheim.... Pero también hay algún rincón de esta gran ciudad que son invisibles a los ojos de los visitantes. Uno de esos lugares es una abandonada estación de metro.

No es una estación de metro cualquiera ya que es propiedad de un hotel: el hotel Waldorf. Creo que es el único caso de hotel que posee una estación de metro propia. Tenía un cometido muy especial: era la estación de metro que usaba el presidente Roosevelt. Como es natural la estación estaba totalmente acondicionado para que él la usara.

El presidente Roosevelt se vio afectado por una poliomelitis que le impedía andar con normalidad. A pesar de estar impedido siempre quiso dar una sensación de normalidad. Algo que consiguió conduciendo su Ford. Era un coche especial ya que podía frenar, acelerar y cambiar de marcha con las manos. Cuando Roosvelt se hospedaba en el hotel iba en ese coche. No entraba como todo el mundo. Usaba la estación de metro del hotel metiendo su coche en un furgón de metro especial. Dicho furgón de metro tenía unas puertas especiales para que pudiera entrar el vehículo y unos ejes muy amplios para soportar su peso.
Así, Roosvelt podía llegar con su coche a esa estación de metro particular. Luego subía directamente al hotel usando un ascensor a medida que podía cargar varias toneladas. Esa estación y ese ascensor son una pequeña parte de la historia que está escondida a nuestros ojos.

jueves, julio 19, 2007

Una mujer contra el desierto.

El cambio climático está de plena actualidad y parece que es la culpable de casi todo. Aunque no la situación venidera no vaya a ser tan catastrofista como describen algunos científicos, está claro que tenemos que cuidar el planeta en el que vivimos.
Una parte muy importante de nuestro planeta esta la masa forestal. Es decir, la cantidad de árboles. Muchos lugares del planeta se están desertizando y así, el desierto está ganando terreno día a día. ¿y qué se puede hacer para evitarlo? Muchos de nosotros, podemos pensar que la solución a este problema no está en nuestras manos. Pero siempre hay casos de personas que no piensan igual.
Una de esas personas es una modesta agricultora china. El lugar en el que vive la arena iba poco a poco ganado terreno. Eran muchas las ocasiones en las que tenían que cavar en la arece para poner encontrar tierra donde cavar. Si la capa de arena era muy profunda, se hacía imposible poder plantar nada. Ella decidió no rendirse y empezó a plantar árboles y más árboles en la arena. Iban pasando los años y aunque sus vecinos se burlaban, ella no cesaba en su empeño. Han pasado 20 años desde ese día en el qué se plantó el primer árbol. Son cientos de miles los árboles que han sido plantados en el afan de conseguir frenar el avance de la arena. En la actualidad ella y su familia siguen con esa encomiable tarea. Esta mujer, de la que no me dió tiempo a apuntar el nombre cuando estaba viendo un documental los efectos del crecimiento económico chino, es un ejemplo a seguir. Un ejemplo en el que podemos ver que las acciones de un individuo en particular si tienen importancia. Los pequeños esfuerzos de cada uno de nosotros para salvalguardar nuestro planeta se van sumando.

martes, julio 17, 2007

Buscando respuestas para una pregunta

Hace poco estaba viendo un documental de Discovery Channel en el que se explica como se construyen megaconstrucciones. En el documental de hoy no estaba muy claro que estaban haciendo. Era una infraestructura que unía el punto a con el punto b por el aire... la gente no se ponía de acuerdo.. eso es un puente o un acueducto. Y la verdad, yo tampoco lo tengo claro.
¿Esto es un puente o un viaducto? y... ¿que diferencia hay entre un puente y un viaducto?

Millau

¿alguien se anima a contestar?

sábado, julio 14, 2007

Hablar y deletrear

Los concursos de deletreo son algo muy común en las series o películas americanas. Supongo que también lo serán en la vida real.

Concursos, en los cuales a los niños les dicen una palabra y luego ellos tienen que repetir la palabra y luego deletrear la misma letra a letra.

Está claro que los niños querrán hacer el mejor papel posible equivocándse las menos veces posibles. Así que tendrán que practicar, practicar y practicar muchos deletreos. Y claro, los adultos no suelen tener lo que se dice mucho tiempo ni paciencia para escuchar mieles y miles de palabras deletreadas. Así que, la mejor opción para esta necesidad de aprendizaje nació en Junio de 1978. Era un juguete educativo llamado Speak & Spell. Estaba formado por un sintetizador de voz y un teclado. Había varios juegos entre los que podían elegir. Así había varias opciones de aprender.
En esta página: http://www.99er.net/spkspell.html además de dar más información sobre este curioso juego hay dos enlaces muy curiosos:

miércoles, julio 11, 2007

Pocholo 2007: sin domicilio fijo

Pocholo ha vuelto a la tele y está vez su campo de acción no se limitará solamente a Ibiza. Tampoco viajará solo. Hará un viaje por toda España en una autocaravana acompañado de la conejito Arancha Bonete y su perrita Lola. Algo así como el viaje por España en 42 días.
Mucho sitio, la verdad, no tienen. Además, le creo haber entendido a Arancha de Benito que la autocaravana no tiene ducha.
El viaje tiene unas reglas:
1. No pueden llevar móvil, ni tarjetas ni dinero en metálico. Vamos, que tendrán que buscarse la vida para poder viajar, comer, dormir...
No pueden tener móvil, pero claro nadie dice que no puedan pedir prestado el teléfono de otra persona...
Por ahora en este primer capítulo ya consiguieron que les fiaran gasolina, vender un cuadro por 500 euros... En total consiguieron más de 700 euros para irse a Valencia.
2. Tienen que viajar por carreteras secundarias.
3. No pueden viajar de noche. A partir de las 21:00 no pueden seguir viajando y tendrán que buscar donde dormir hasta la mañana siguiente. Si no consiguen otro lugar donde pasar la noche creo que el lugar donde van a dormir será esa "discreta" autocaravana que tienen.
La verdad es que puede salir algo bastante...peculiar. Sobre todo conociendo la forma de ser tan peculiar que tiene Pocholo. A mi parecer, Pocholo parece una de esas personas que puedes llegar a adorar pero que también, en un momento dado, te puede poner bastante nerviosa.
¿Aguantará Arancha? ¿Lograran sobrevivir? ¿Lograran volver a Ibiza en el plazo de 42 días marcado por la organización?

martes, julio 10, 2007

Crea tu propia miniciudad

En el foro de acb se pueden descubrir muchas cosas curiosas de vez en cuando. Hoy ,julen nos descubrió una página muy curiosa. En ella podremos crear nuestra propia ciudad.
El funcionamiento es sencillo. Por cada persona que visité la ciudad habrá un habitante más en la ciudad. A la vez que se va aumentando la población, la ciudad va evolucionando haciéndose cada vez más grande... y claro... si todos nos ayudamos unos a otros conseguiremos poco a poco que las ciudades crezcan.
Esta es mi ciudad: http://jarocha.miniville.fr/. El nombre es una dedicatoria a una amiga que vive en Veracruz.
Fuente: foro acb

sábado, julio 07, 2007

Sudokus online: diversión y deporte para nuestro cerebro

La mecánica para resolver un sodoku en la teoría es muy sencilla. Tenemos una cuadrícula 9x9 que está dividida en varias cuadrículas de un tamaño 3x3. En cada una de estas cuadrículas deberemos colocar los números del 1 al 9 sin repetir ninguno. Tampoco se debe repetir el número en la misma fila o columna. Decirlo es sencillo pero hay veces en los que resolver ciertos sodokus no será una tarea simple.
A pesar de lo complicado que puede llegar a ser es una divertida forma de hacer deporte con nuestro cerebro. Por eso me pareció buena idea tener siempre a mano en el blog un sodoku. En http://www.sudoku-online.org/ tenían la posibilidad de poner sodoukus en webs. Se puede escoger el nivel de dificultad y el tamaño del sodoku. Podemos ir comprobando si vamos por buen camino y también podemos tirar la toalla y resolver el sodoku.
Luego en la página http://www.sudokumania.com.ar/ también podemos encontrar muchos tipos de sodoku: desde unos muy sencillitos hasta el killer sodoku. Este killer sodoku es especial. Se agrupan varias casillas mediante colores. Cada una de esas agrupaciones tiene un número en la parte superior izquierda: es resultado de sumar las casillas de la agrupación de dichas casillas. Al igual que en los sodokus normales: En cada cuadrícula de 3x3 debemos colocar los números del 1 al 9 sin repetir ninguno de ellos ni en esas cuadrículas, ni en la misma fila o columna.
Ahora solamente me queda desear que os divirtáis mucho resolviendo sodokus.

martes, julio 03, 2007

7 de Julio ¡Viva San Fermín! ¡Gora San Fermín!

Uno de enero, dos de febrero, tres de marzo, cuatro de abril, cinco de mayo, seis de junio, siete de julio. ¡San Fermín! Uno de enero, dos de febrero, tres de marzo, cuatro de abril, cinco de mayo, seis de junio, siete de julio, ¡San Fermín! A Pamplona hemos de ir, con una media, con una media, a Pamplona hemos de ir con una media y un calcetín.
Yo creo que habrá poca gente que no haya cantado alguna vez esta canción. Tengo que reconocer que, aunque habré cantado esta canción muchísimas veces, aún no tengo ni idea de la razón por la que hay que ir a Pamplona con una media y también con un calcetín... ¿cuál es la razón de tener que llevar exactamente eso? ¿y... porqué solamente una de cada y no un par...? ¿alguien lo sabe? Lo que si que está claro es porqué hay que ir a Pamplona: A celebrar los San Fermines.
Si hubiera que explicar a alguien que no conoce la fiesta de los San Fermines habría que decirle:
En la canción habla del 7 de Julio, pero en realidad la fiesta empieza un día antes con el chupinazo al mediodía. Este acontecimiento es seguido por una multitud de personas que llenan la plaza consistorial y las calles aledañas a la misma.
No se pueden perder la experiencia de ver un encierro en directo. Hay uno diario desde el 7 de julio hasta el 14 de julio. Es una carrera llena de emociones fuertes. Se trata de recorrer 800 metros delante de varios toros bravos.
Empieza muy temprano, a las 8 de la mañana, en la cuesta de Santo Domingo. Antes de la carrera siempre se realiza el mismo ritual desde hace unos años. La gente que va a correr canta 3 veces la misma canción delante de una imagen de San Fermín. Concretamente cantan: "A San Fermín pedimos, por ser nuestro patrón, nos guíe en el encierro dándonos su bendición."
Luego se tiran dos cohetes, indicando el segundo que los toros ya están sueltos. Y, hala a correr toca. Hay gente que se atreve a guiar a los toros con un periódico enrollado pero mucha gente se conforma con correr a cierta distancia de los astados. El recorrido es igual todos los años y termina en la plaza de toros con la llegada de todos los toros. Se vuelven a tirar dos cohetes. Uno para avisar que ya están los toros en la plaza y el segundo para avisar que los toros están en los corrales. La gente no torea estos toros, que serán toreados por toreros profesionales en la corrida de las 18:30 de la tarde. Se tienen que "contentar" con unas vaquillas: corren delante de ellas y las esquivan.
Tienen que saber que aunque es normal que en San Fermín se beba, no es para nada aconsejable ir a los encierros después de beber o sin dormir. Es algo peligroso y no hay que convertir innecesariamente un momento de fiesta en un momento trágico.
Los encierros se pueden vivir corriéndolos o viéndolos desde la barrera o desde un palco privado.
Pasan los días y llega el último día de las fiestas (el 14 de julio). Ese día terminan los San Fermines con unos fuegos artificiales y luego, a las 12 de la noche se entona el pobre de mí. Se canta: "pobre de mí, pobre de mi, que se han acabado las fiestas de San Fermín". Se terminan así 7 agotadores días de fiesta. Supongo que la gente mientras canta el pobre de mí... ya está pensando en los próximos San Fermines y comenzando a contar lo que falta para que llegué el 6 de Julio y se oiga en todo Pamplona el chupinazo y el Gora San Fermín.
Consejos para correr un encierro (y mucha más información): Guía de San Fermín
Programa de fiestas: Fiestas de San Fermín.com
Información variada: Wikipedia

sábado, junio 30, 2007

Stevia, un posible remedio muy dulce para los diabéticos.

Hace unos días vi un reportaje bastante curioso en España Directo. Hablaba sobre un payés que regala un tipo de planta que dice que puede servir de mucha ayuda para los diabéticos. La planta en cuestión es la Stevia. Es una planta que proviene de Paraguay. De ella se dice que:
1. Es un sustituto natural del azúcar
2. No tiene calorías, ni grasas, ni carbohidratos, ni colesterol, ni grasas saturadas...
3. Ayuda a bajar la tensión arterial demasiado elevada
4. Ayuda a regular el azúcar en sangre, lo cual es muy positivo para los diabéticos
5. Es un producto diurético
6. Reduce el deseo de consumir tabaco y alcohol.
7. Puede ayudar en las dietas. La verdad es que, si sabe dulce pero no tiene calorías, puede ayudar a la gente a llevar mucho mejor las dietas para perder peso.
Es una planta muy dulce ya que es quince veces más dulce que el azúcar de mesa y el extracto es de 100 a 300 veces más dulce. Ya lo usaban los indios guaraníes que la conocían como Hierba Dulce, Ka-á he-é o Caá-jhe-é.
Parece que Coca-cola decidió patentar esta planta para utilizarla en la fabricación de sus productos ligth.
Aunque son muchas las personas que creen que esta planta tiene numerosas propiedades beneficiosas, en el propio programa de España Directo recomendaban que se tomara con mucha precaución y que no se abandonaran los tratamientos para la diabétes que se estuvieran tomando.
Josep Pàmies, que es así como se llama el payés que regala esta planta en su finca, intenta difundir las propiedades beneficiosas de la planta. Regaló varios manojos al famoso cocinero Ferrán Adriá para que las pruebe en su fundación Alicia (una fundación que se dedica investigar cómo cocinar de una forma saludable)
Habrá que seguir con interés este tema. A mi gusto puede significar una revolución en los productos ligth y también en la vida diaria de muchas personas (ya sean diabéticos, personas que queramos ponernos a dieta, gente que quiera dejar de fumar...)
Más información: En buenas manos, Alimentación sana y reportaje sobre Josep Pàmies (El Periódico.com)