lunes, febrero 27, 2006

La lista de Adrià


Manifiesto de Ferrán Adriá

En Directo al Paladar (un blog de cocina que me encanta) leí un artículo que hablaba de un manifiesto de Ferrán Adrià que se podía leer en el canal de gastronomía de:El correo digital. Son consejos para favorecer la creatividad en la cocina.

La lista de Adrià:
1. La cocina es un lenguaje mediante el cual se expresa armonía, creatividad, felicidad...
2. Productos de máxima calidad.
3. Todos los productos tienen el mismo valor gastronómico, al margen de su precio.
4. Se utilizan preferentemente productos del mundo vegetal y del mar; predominan también productos lácteos, frutos secos y otros productos que en su conjunto configuran una cocina ligera. En la última etapa se hace muy poco uso de la carne roja y de aves en grandes piezas.
5. El objetivo es preservar siempre la pureza de su sabor original.
6. Las técnicas de cocción son un patrimonio que el cocinero debe aprovechar al máximo.
7. Las nuevas tecnologías son un apoyo para el progreso de la cocina.
8. Se amplía la familia de los fondos (aguas, caldos, consomés, jugos de verduras clarificados, leches de frutos secos...).
9. La información que da un plato se disfruta a través de los sentidos; también se disfruta y racionaliza con la reflexión.
10. Los estímulos de los sentidos no sólo son gustativos: se puede jugar con el resto de sentidos.
11. La búsqueda técnico-conceptual es el vértice de la pirámide creativa.
12. Se crea en equipo.
13. Se borran las barreras entre el mundo dulce y el mundo salado.
14. En los entrantes y en los postres hay una verdadera revolución en la que tiene mucho que ver la simbiosis, en los segundos platos se rompe la jerarquía 'producto-guarnición-salsa’.
15. Se potencia una nueva manera de servir la comida.
16. Lo autóctono como estilo es un sentimiento de vinculación con el entorno.
17. Los productos y elaboraciones de otros países se someten al criterio de cocina.
18. Existen dos grandes caminos para alcanzar la armonía de productos y sabores: a través de la memoria o las nuevas combinaciones.
19. Puntos de conexión con el mundo y el lenguaje del arte.
20. La concepción de las recetas está pensada para que la armonía funcione en raciones pequeñas.
21. La descontextualización, la ironía, el espectáculo, la perfomance, son completamente lícitos, siempre que no sean superficiales.
22. El menú degustación es nuestra expresión en la cocina de vanguardia.
23. El conocimiento y/o la colaboración con expertos en diferentes campos (cultura gastronómica, historia, diseño industrial, ciencia) es primordial para nuestra evolución

domingo, febrero 26, 2006

La victoria se quedo en casa

Este sabado se jugaba un importante partido en el palacio de la Guía. Aunque a estas alturas todos los partidos lo son. Reaparecía ante su afición Wolfram, sin que nadie pudiera en esos momentos pudiera imaginar que otro jugador tendría problemas. Pero eso sería ya al final del partido, pasarían muchas cosas antes.
Los Barrios solo pudo ganar el parcial del 2º cuarto, en los 3º restantes el dominio fue del Gijón. Todos los jugadores aportaron, en mayor o menor medida puntos a la victoria. Pero, también es verdad que no solo hay que hacer puntos para aportar cosas al equipo.
Si tuviera que destacar jugadores, tendría que hablar de unos cuantos:
  • Antxon Iturbe: como siempre el capitán sigue siendo el referente del equipo y en este partido fue el mejor del equipo. 17 puntos, 11 rebotes, una asistencia y dos tapones. Recibió 4 faltas, alguna de ellas en ataque. Grandes estadísticas pero eso no dice todo lo que el capi aporta. Buena defensa y mucha entrega por la que si tiene que tirarse al suelo para recuperar un balón no duda en hacerlo. Ojalá siga mucho tiempo jugando en Gijón.

  • Moretín…Uno de los mejores fichajes (bueno.. aunque sea un cese) que hizo el Gijón para jugadores nacionales. Hace muy buena defensas y además también aportó muchos puntos (17 igual que Antxon) Sigue tiene bastante peso su faceta reboteadora. En este partido fueron 5.

  • Bigelow. Al principio de temporada, fue uno de los jugadores que pensé que haría buenos partidos. Y creo que no me equivoque. 13 puntos, 4 rebotes y 3 asistencias. Un americano que no lo parece que lo sea. Un gran jugador.

  • Chus Poves. Otro gran jugador. Como es normal en él y como también hoy muchos compañeros suyos es un valor seguro en la línea de tiros libres.
El Gijón ganaba el partido y este se estaba acabando. Todos los jugadores luchaban muy fuerte los rebotes. En una de esas luchas algo le pasó a Iñaki Narros. Yo no lo se porque no lo vi. Solo le vi ya tirado en el suelo con ostensibles gestos de dolor. Viendo esto ya no me esperaba que fuera nada bueno. Se habla de rotura de ligamentos, una mala lesión para un jugador de baloncesto. Le pregunte a una persona de confianza me comentó las posibles consecuencias de esta lesión. Si son los anteriores y le hacen una ligamentoplasmia serían ente 6 y 8 meses de baja. Y son los exteriores serían de 2 a 4 meses. Yo espero que quede en una rotura de fibras. Espero que el chaval se ponga bien lo más pronto posible.
Estamos 7º con 13 victorias empatados con el Bruesa que será el próximo rival del Gijón.
Palma ya está a solo una victoria, lejos queda cuando formaba parte del tridente de cabeza. Ahora León esta algo destacado con 18 victorias y luego viene un nuevo tridente formado con 16 formado por Cai, Murcia e Inca.
Nos persiguen 4 equipos con 12 victorias. En las posiciones de peligro está el último La Palma con 7 victorias. Luego hay un empate a 8 de 3 equipos.
Voy a ver en directo el partido contra el Bruesa, espero traerme una victoria, muchas fotos y el recuerdo de un bonito viaje.

sábado, febrero 25, 2006

Pelar pipas. Respuesta para una pregunta.


Son muchas las dudas que tenemos día a día sobre como se hacen o se dejan de hacer las cosas. Yo por lo menos sí, supongo que por curiosidad. Una de esas preguntas ya tiene solución. ¿Quién pela las pipas que ya se venden peladas?
Siempre que veo esas pipas ya peladas, enteritas, sin romper… No me podía creer que alguien estuviera abrir pipa a pipa y que no se le rompieran.
Mirando otra página llegué a un blog donde explicaban precisamente como se obtienen:
  1. Se tuestan las pipas como si se fueran a vender con cáscara.

  2. Se introducen en una especie de lavadora.

  3. Se incremente la presión del aire dentro de esta lavadora a la vez que ésta gira como si estuviera centrifugando.

  4. La alta presión del aire (mayor que la del interior de la pipa) consigue destruir la cáscara, ayudada por el movimiento y los golpes que reciben las semillas.

  5. Una vez partidas todas las cáscaras, se pasan junto con las semillas por una serie de tamices hasta conseguir separarlas perfectamente.

martes, febrero 21, 2006

La mujer y el hombre más longevos del mundo.

Hoy se cumplen 20 años de la muerte del japonés Shigechiyo Izumi, Un hombre considerado científicamente como el hombre más longevo del mundo. Había nacido el 29 de junio de 1865, con lo que cuando murió tenía 121 años. Leyéndolo me entro la duda si alguna persona habrá podido cumplir más años que este japonés. Lo que esta claro que los japoneses, por ahora, son las personas más longevas. En octubre del 2003 moría Kamato Hongo a los 116 años y la persona que le relevo en ese momento (Mitoyo Kawate con 114 años) en el puesto de mujer más longeva también era japonesa.
En otras páginas de internet, hablaban de la muerte de una holandesa en agosto del 2005 que tenía 115 años y en diciembre María Esther Heredia Capotillal, una guayaquileña de 116 años decía que tenía esa edad gracias a la leche de burra y al vino. Supongo que esta mujer aún seguirá siendo la mujer más longeva del mundo. En hombres creo que quien tiene ahora este digno título, a fecha de enero del 2005, es para Emiliano Mercado Del Toro, un puertorriqueño de 114 años.
¿Cuántos años tendrán el siguiente hombre y la siguiente mujer más longevo/a? ¿Dónde quedará el límite?

lunes, febrero 13, 2006

San Valentín, costumbres del día de los enamorados


¿Cómo se celebra San Valentín por el mundo? Algunos/as dirán que igual en todos los sitios. En todos los sitios se compraran regalos solo, por el simple motivo de que la fecha del calendario sea 14 de febrero. No digo que sea nada malo un regalo (si se hace con verdadero sentimiento) pero a veces puede que sea más una obligación por la fecha y no porque sea lo que apetezca. Aquí dejo algunas costumbres de este día:

Italia y Gran Bretaña
En la noche de San Valentín las mujeres solteras se levantan al amanecer y miran por la ventana para esperar a que pase un hombre. Dicen que el primero que vea pasar, se casará con ellas en ese año. Supongo que la gente que lo haga lo hará por si no es solo una leyenda y que tendrán mucha paciencia. Porque como se viva donde no suela pasar gente… la de tiempo que se pueden pasar esperando…

Los niños ingleses cantan canciones especiales de amor para ese día y la gente les da regalos, frutas, dinero o dulces. (vamos con un remix de navidad por lo de cantar canciones y hallowed por lo de les den regalitos) En algunos sitios de Inglaterra hacen panecillos especiales hechos de semillas de alcaravea, ciruelas, o pasas. En Italia celebran un banquete especial como si fuera una gran fiesta.

Dinamarca
Tienen la tradición de mandar a la gente a la que tienen aprecio unas flores blancas prensadas llamadas gotas de nieve. Es una muestra de sinceridad.
Los hombres mandan cartas llamadas gaekkebrev (carta graciosa). Lo más curioso de estas cartas es que en el remitente ponen una rima pero no firman con el nombre. En cambio ponen puntos (uno por cada letra de su nombre). La chica que adivine quien le envía la carta, él la recompensa con un huevo de pascua en dicha celebración (me imagino que también pondrán algún apellido porque habrá gente que se llamará igual en Dinamarca. Habrá que mirar cuantos huevos de pascua se regalan para saber que nivel de acierto hay. Aunque tiene que dar cierto corte decirle a un chico que piensas que es de él la carta y que no lo sea.)

Estados unidos y Canada
Aquí son famosos los valentines, unas postales de felicitación que los niños hacen e intercambian. En algunas escuelas hacen una caja decorada y en ella juntan todas las postales. Luego se van distribuyendo a sus destinatarios. Algunas se reservan para dar a padres o maestros. Los que ya están más creciditos hacen bailes de San Valentín (seguramente también elegirán. También preparan cestas con dulces, regalos…

En Nueva York se eligen a siete parejas para casarse ese día en el mirador del piso 80 del Empire State Building. De esa manera pasan a ser parte del Club Nupcial de ese edificio y pueden entrar gratis ese día.

Corea
Son las mujeres quienes ofrecen chocolate a los hombres.

Japón
Muchos enamorados van al monte Fuji, en el Punto de los Enamorados. Allí, tocan la campana del amor tres veces mientras dicen el nombre de su amado. Con esto quiere convertir affaire en amor verdadero.

domingo, febrero 12, 2006

Noche de comienzos

Hoy era un partido de comienzos. Comenzaba un nuevo jugador (Byan DeFares) en el equipo, parecía que empezaría una nueva temporada con Wolfram (al final no jugó) y también empieza la andadura de una nueva revista sobre el baloncesto. La revista se llama 6,25 y es una revista de la federación del Gijón Baloncesto. Es curioso que en la portada del primer número de esta revista venga Josh Fisher (jugador que ya no sigue en la disciplina del equipo) terminando uno de sus mates. Quizás se pueda entender como una despedida a la afición.
Y me falta otro comienzo, el comienzo de otra racha de victorias; que comenzó hoy con una trabajada victoria sobre un Aguas de Calpe que jugaba algunas veces rallando el juego permitido.
Defares no anotó muchos puntos, pero dejó unas pinceladas de juego más que interesantes. Creo que cuando vaya conociendo el sistema de Joaquín su papel en el Gijón aumentará.
Como siempre en el tema de los rebotes, dominó un jugador por encima de los demás. Ese jugador es Roberto Morentin. Contabilizó un total de 15 rebotes. No materializó ningún triple pero aún así tuvo un muy alto porcentaje en tiros libres (83 %) y un aceptable 54% en tiros de dos.
Mark Bigelow contabilizó 8 rebotes. Por ahora es nuestro único americano, aunque por el poco ruido que hace y lo poco que se hace notar no lo parece. Hoy realizo un juego muy serio con muy buenos porcentajes en tiros de 2 y libres: 71 % y 75%. Sigo pensando que tenemos muchas cosas nuevas y buenas que ver en el juego de este jugador. Espero que lo veamos jugando con la camiseta del Gijón. Algo parecido pienso de Koffi e Iñaki Narros.
Tanto Antxon, como Chus realizaron un muy buen partido. Antxón es un seguro. Así, es una tranquilidad dejar el equipo en manos del capital del equipo. Chus obtuvo un gran porcentaje en tiros libres (83%) mientras que en tiros de campo consigue un aceptable 50%.
En este partido hubo cambios en quien llevo la dirección del equipo en el quinteto inicial. El speaker le llama la batuta.
Si miramos la clasificación estamos dentro de un grupo de 4 equipos, del 6º loa Barrios a nosotros mismo que estamos los 9º. Los puestos más peligrosos de la tabla tiene 6 (Melilla) y 7 victorias (La Palma y nuestro rival de hoy Aguas de Calpe)
El viernes de la próxima semana se jugara contra el Inca. Importante y complicado es siempre ganar en casa ajena, pues lo será mucho más en los dos sentidos cuando ahora mismo ese equipo es el 2º en la clasificación de la Leb. Esperemos que para este partido ya esté disponible totalmente Wolfram y Defares conozco un poco más al equipo.

miércoles, febrero 08, 2006

ARCO, la feria de arte contemporaneo abre sus puertas

Este jueves los reyes de España serán los encargados de inaugurar ARCO, la feria de arte contemporáneo. La feria cumple este año su 25º aniversario.
Aunque los reyes la inauguren mañana, la feria ya abrió sus puertas y no las cerrará hasta el día 13.Pero hoy las obras solo están disponibles para los profesionales. Quizás sean ellos, los que sepan valorar en todo su magnitud algunas obras de arte que, para algún profano en la materia, ni siquiera sean merecedoras del tal título.
La feria se divide en los siguientes programas:
  1. Programa general: 291 galerías (30 % españolas) de 35 países elegidas entre las 600 solicitudes que se recibieron. Un ejemplo sería una galería con un curioso nombre: My name’s Lolita Art.

  2. Austria At Arco: Este año el país invitado es Austria. Se intenta con este programa dar a conocer la visión del país como creador de arte contemporaneo. Son 22 las galerías seleccionadas parar participar. La mayoría están establecidas en Viena y tienen mucho prestigio.

  3. thblackbox@arco: fusiona el arte con las nuevas tecnologías. Un ejemplo es Espacio líquido.

  4. Proyect rooms: Todas las obras giran entorno a esta frase: curva de persecución. La manera más rápida de explicarlo es poner la página se explica.

  5. On youthculture: Este año este programa se dedica al graffiti. Los artistas tienen como bases centros urbanos.(Nueva Cork, Londres, Chicago, Moscú y Los Ángeles) Son un total de cinco las galerías que forman parte de este programa.

  6. Cityscapes: Está divido en varios:
ZDENKA BADOVINAC (Ljubljana)
ISOLDE BRIELMAIER (Nueva York)
GISELA DOMSCHKE (Rio de Janeiro / São Paulo)
JACOB FABRICIUS (Copenhague)
JULIETA GONZÁLEZ (Caracas)
MARILU KNODE (Estambul)
KENICHI KONDO (Tokio / Beijing)
DAVID LISS (Calgari / Montreal / Toronto)
CAROL LU (Beijing / Shangai)
CHRISTOPHER MILES (Los Angeles)
VIKTOR MISIANO (Moscú / Tallin)
SIMON NJAMI (Douala / El Cairo / Johannesburgo)
EUGENE TAN (Singapur)
RACHAEL THOMAS (Dublín)
MIGUEL VON HAFE PÉREZ (Oporto)
CAMILO YÁÑEZ (Santiago de Chile)
ANTONIO ZAYA (La Habana de Kcho, Diago, Li y Lisbet)
  1. 16 proyectos de Arte Español: Para conmemorar el 25 aniversario de ARCO y dar relevancia al arte español, se eligieron 16 galerías que no fueran invitadas a otro programa con 16 artistas en total, uno por galería.
ARCO tiene una fundación que lleva su nombre. Es una organización sin ánimo de lucro dedicada a promocionar el arte contemporáneo. También hay una asociación llamada Amigos de ARCO que colabora con ARCO para que está pueda llevar a buena meta los objetivos que se plantea. Estos son algunos ejemplos de sus actividades:
  1. Foro Internacional de Expertos en Arte Contemporáneo

  2. Ciclos de Apreciación del Arte Contemporáneo

  3. Colección Recorridos Fotográficos

  4. Bases de Datos ARCODATA ESPAÑA / ARCODATA LATINOAMÉRICA

  5. Publicaciones: ARCO Arte Contemporáneo

  6. Premios al Coleccionismo

sábado, febrero 04, 2006

Los razzie, unas frambuesas muy poco dulces.

Hace uno días puse las nominaciones a los Oscar de este año. Un día antes se habían dado las nominaciones a los Razzie, los conocidos como premios frambuesa de oro por la forma del premio: una frambuesa echa a mano que pintaron de dorado y pusieron encima de un carrete de cine. Se celebra la 26º edición.
Dichos premios están dirigidos a “premiar” las peores actuaciones y películas. Se celebrará un día ante que los Oscar (el 4 de Marzo en el The Ivar Theatre de Hollywood.

Las películas con más candidaturas son:
La máscara 2: 8
Dos chalados y muchas curvas: 7
Dirty love: 6

Peor película
Deuce Bigalow: gígolo europeo (Sony/Columbia)
Dirty love (First Look Pictures)
Dos chalados y muchas curvas (Warner Bros./Village Roadshow)
La casa de cera (Warner Bros.)
La máscara 2 (New line)


Peor actor
Tom Cruise, por La guerra de los mundos
Will Ferrell, por Embrujada & Kicking & screaming
Jamie Kennedy, por La máscara 2
The Rock, por Doom
Rob Schneider, por Deuce Bigalow: gígolo europeo


Peor actriz
Jessica Alba, por Los 4 fantásticos & Inmersión total
Hilary Duff, por Doce fuera de casa & The perfect man
Jennifer Lopez, por La madre del novio
Jenny McCarthy, por Dirty love
Tara Reid, por Alone in the dark


Titulares de periódicos más pesados
Tom Cruise & his anti-psychiatry rant
Tom Cruise, Katie Holmes, Oprah Winfrey's couch, The Eiffel Tower & "Tom's baby" Paris Hilton and... Who-EVER!
Mr. & Mrs. Britney, Their Baby & Their Camcorder
The Simpsons: Ashlee, Jessica & Nick


Peor pareja cinematográfica
Will Ferrell & Nicole Kidman, por Embrujada
Jamie Kennedy & CUALQUIERA compartiendo la pantalla a el pegado, por La máscara 2
Jenny McCarthy & CUALQUIER PERSONA suficientemente muda para ser su amigo o tener una cita con ella, por Dirty love
Rob Schneider & sus pañales, por Deuce Bigalow: gígolo europeo
Jessica Simpson & sus "Daisy Dukes", por Dos chalados y muchas curvas


Peor actor de reparto
Hayden Christensen, por La venganza de los SIth
Alan Cumming, por La máscara 2
Bob Hoskins, por La máscara 2
Eugene Levy, por Doce fuera de casa
Burt Reynolds, por Dos chalados y muchas curvas


Peor actriz de reparto
Carmen Electra, por Dirty love
Paris Hilton, por La casa de cera
Katie Holmes, por Batman begins Ashlee Simpson, por Undiscovered
Jessica Simpson, por Dos chalados y muchas curvas


Peor secuela o remake
Embrujada (Sony/Columbia)
Deuce Bigalow: gígolo europeo (Sony/Columbia)
Dos chalados y muchas curvas (Warner Bros./Village Roadshow)
La casa de cera (Warner Bros.)
La máscara 2 (New Line Cinema)


Peor director
John Asher, por Dirty love
Ewe Boll, por Alone in the dark
Jay Chandrasekhar, por Dos chalados y muchas curvas
Nora Ephron, por Embrujada
Lawrence Gutterman, por La máscara 2


Peor guión
Nora Ephron, Delia Ephron & Adam McKay, por Embrujada
Rob Schneider, David Garrett & Jason Ward, por Deuce Bigalow: gígolo europeo Jenny McCarthy, por Dirty love
John O'Brien, por Dos chalados y muchas curvas
Lance Khazei, por La máscara 2

En este caso creo que no se les pueda desear mucha suerte a los/as nominados/as. Supongo que todo dependerá del sentido de humor que tenga el/la susodicho/a. Una pregunta a quien lea este post: ¿irías a recogerlo?

miércoles, febrero 01, 2006

Y los nominados para los oscar son...

Tras la entrega de los Goya en España, hoy se dieron a conocer los candidatos a los Oscar.Por desgracia para el cine español no fue incluida en la nominación a mejor película extranjera la película Obaba, de Montxo Armendáriz.

Las nominaciones para los Oscar 2006 son:



MEJOR PELÍCULA:
“Brokeback Mountain”
“Crash”
“Good Night and Good Luck”
“Munich”
“Capote”

MEJOR DIRECTOR:
Ang Lee. “Brokeback Mountain”.
Paul Haggis. “Crash”.
George Clooney. “Good Night and Good Luck”.
Steven Spielberg. “Munich”.
Bennett Miller. “Capote”.

MEJOR ACTOR:
Philip Seymour Hoffman. “Capote”.
Heath Ledger. “Brokeback Mountain”.
Joaquin Phoenix. “Walk the Line”
Terrence Howard. "Hustle and Flor”.
David Strathairn. “Good Night and Good Luck”.

MEJOR ACTRIZ:
Judi Dench. "Mrs. Henderson Presents"
Felicity Huffman. "Transamerica"
Keira Knightley. “Pride & Prejudice”
Charlize Theron. “North Country”.
Reese Witherspoon. “Walk the Line”.

MEJOR ACTOR DE REPARTO:
George Clooney. “Good Night and Good Luck”.
Matt Dillon. “Crash”.
Paul Giamatti. “Cinderella Man”
Jake Gyllenhaal. “Brokeback Mountain”.
William Hurt. “Una historia de violencia”.

MEJOR ACTRIZ DE REPARTO:
Amy Adams. “Junebug”.
Catherine Keener. “Capote”.
Frances McDormand. “North Country”.
Rachel Weisz. “El jardinero fiel”
Michelle Williams. “Brokeback Mountain”.

MEJOR GUION ORIGINAL:
“Crash”.
“Good Night and Good Luck”.
“Mach point”.
“Syriana”.
"The Squid and the Whale".

MEJOR GUION ADAPTADO:
“Brokeback Mountain”.
“Capote”.
“El jardinero fiel”.
“Munich”.
“Una historia de violencia”.

MEJOR PELICULA DE ANIMACIÓN:
"Howl's Moving Castle".
"La novia cadáver".
"Wallace y Groomit".

MEJOR CORTO DE ANIMACIÓN
“Badgered “
“The moon and the son: an imagined conversation “
“The mysterious geographic explorations of jasper morello “
“9”
“One man band”

MEJOR CORTO DE “Live Action”
“Ausreisser (the runaway)“
“Cashback”
“The last farm “
“Our time is up”
“Six shooter”

MEJOR MEZCLA DE SONIDO
“Las crónicas de Narnia: El león, la bruja y el armario”
“King Kong”
“Memorias de geisha”
“Walk the Line”
“La guerra de los mundos”

MEJORES EFECTOS ESPECIALES
“Las crónicas de Narnia: El león, la bruja y el armario”
“King Kong”
“La guerra de los mundos”

MEJOR DIRECCION ARTÍSTICA:
“Good Night and Good Luck”.
"King Kong".
"Memorias de una geisha".
"Pride & Prejudice".
"Harry Potter y el caliz de fuego".

MEJOR DIRECCIÓN
“Brokeback mountain”
“Capote “
“Crash “
“Good night, and good luck”.
“Munich”

MEJOR FOTOGRAFÍA:
“Brokeback Mountain”.
"Batman Begins".
“Good Night and Good Luck”.
"Memorias de una geisha".
"The New World".

MEJOR DISEÑO DE VESTUARIO:
"Charlie y la fábrica de chocolate".
"Memorias de una geisha".
"Mrs. Henderson Presents".
"Pride & Prejudice".
"Walk the Line".

MEJOR MONTAJE:
"Cinderella Man".
“El jardinero fiel”.
"Crash".
"Munich".
"Walk the Line".

MEJOR PELÍCULA EXTRANJERA:
"Don't Tell. Italia.
"Joyeux Noël". Francia.
"Paradise Now". Palestina.
"Sophie Scholl. The Final Days". Alemania.
"Tsotsi". Suráfrica.

MEJOR MAQUILLAJE:
"Las crónicas de Narnia".
"Cinderella Man".
"La guerra de las galaxias. La venganza del sith".

MEJOR MÚSICA:
“El jardinero fiel”. ALBERTO IGLESIAS.
“Brokeback Mountain”.
"Memorias de una geisha".
"Munich".
"Pride & Prejudice".

MEJOR CANCIÓN ORIGINAL
"In the Deep" - CRASH
"It's Hard Out Here for a Pimp" - HUSTLE & FLOW
"Travelin' Thru" – TRANSAMERICA

MEJOR CORTO DOCUMENTAL:
"God spleeps in Rwanda".
"The death of Kevin Carter".
"The mushroom club".
"A note of triumph

MEJOR EDICIÓN DE SONIDO
“King Kong”
“Memorias de una Geisha”
“La guerra de los mundos”

MEJOR DOCUMENTAL:
"Darwin's nightmare".
"Enron: the smartest guys in the room".
"March of the penguins".
"Murderball".
"Street fight".


La entrega de estos premios tendrá lugar el 5 de marzo en el teatro Kodak de Hollywood. Ese día veremos pasear (con más o menos glamour) a lo más granado de la industria del cine.
Tengo yo ganas de ver como se porta Jon Stewart como presentador de la gala. Quizás es un hombre poco conocido en España. Es el presentador de "The daily show", un falso noticiario muy popular e influyente. Yo lo conozco porqué lo emitían en Paramount Comedy.
Así Jon Stewart es una cara muy conocida para los americanos, a pesar de que su programa se emite por cable. Algunos invitados de lujo fueron el candidato demócrata a la Presidencia, John Kerry, o el ex presidente Jimmy Carter.

Ese día veremos quien se lleva la estatuilla dorada a su casa. Aunque hay que decir que todos los nominados son ganadores, ya que todos se llevan un buen lote de regalitos. No encontré ninguna página donde me ponga los de este año, pero en cuento la encuentre lo pongo. Bueno señores, ya falta menos para escuchar la frasecita:

“Y el Oscar es para…”