Música para empezar bien la semana.

Segunda semana que comenzamos con música. La canción elegida es Take on me - Anni B Sweet. Me encanta esa voz tan dulce que tiene. Volvemos a empezar la semana de forma relajada.

A 7 décimas de la gloria

¿Qué puedes hacer en 7 décimas de segundo? Probablemente no nos daría tiempo ni a pensarlo. Tampoco daría mucho tiempo a hacer mucho en algunos deportes. Pero no en todos. Hay un deporte donde parece que el tiempo dura más que en otros. Ese deporte es el baloncesto. Un deporte donde nunca se puede dar por ganado o perdido un partido hasta que no se termina totalmente el tiempo. ¿cuánto tiempo se necesita para ganar un partido? Hoy hemos visto que no hace falta ni tan siquiera un segundo. Con 7 décimas podemos hacer pasar a una afición de la decepción de una remontada frustrada al estallido de alegría por una victoria. Hoy, en el partido que enfrentaba al Power Electronic Valencia Basket (ayns, que complicado se pone el tema del nombre de los equipos. Con lo sencillo que era el nombre de Pamesa Valencia) y al Reagal Barça, Rafa Martínez logró el milagro.

Faltaban 7 décimas para el final del partido. El Power Electronic perdía por 2 puntos. Se pide tiempo muerto y el entrenador del Reagal Barça pedía a sus jugadores que no hicieran falta. Se saca el balón, Rafa Marquez logra desmarcarse de su hombre, recibe el balón, lanza convierte un triple que llevaría una alegría inmensa a la afición del Power Electronic. Una afición que tardará en olvidar tamaña gesta. Ganarle nada más y nada menos que al gran Reagal Barça. Y ganar, como le gusta a todo el mundo, aunque se sufra de lo lindo. Ganar remontando y en el último segundo, en este caso en las últimas décimas de segundo. Será un partido que se recuerde y se rememore durante muchos años. Son partidos que hacen afición y donde la magia del baloncesto brilla con su mayor intensidad. Partidos que hacen que los aficionados al baloncesto digamos aquello de: I love this game... Este juego, como dijo el gran Pepu, que es el BA - LON - CES - TO.

Recopilación semanal de citas celebres

Para la piedra lanzada al aire no es ningún mal el caer, como tampoco fue un bien el subir. 

Marco Aurelio

Esforcémonos de modo que cada uno de nosotros pueda considerarse a sí mismo como artífice de la victoria 

Jenofonte.

Nunca pidas que las cosas se hagan como quieres; mas procura quererlas como ellas se hacen. Por este medio todo te sucederá como lo deseas. 

Epicteto

¡Qué felices serían los campesinos si supieran que son felices! 

Virgilio

LO más importante que aprendí a hacer después de los cuarenta años fue a decir no uando es que no. 

Gabriel Garcia Márquez

La verdad siempre resplandece al final, cuando ya se ha ido todo el mundo. 

Julio Cerón

Yo cree a los simpsons

Cualquiera que no haya visto el documental de ayer sobre los simpsons podría pensar: Esa frase no puedo decirla otra persona que no fuera Matt Groening. Pero se equivocaría de plano. Ayer pudimos ver una de las revelaciones más impactantes que se han dado en televisión. La persona que creó los simpsons fue... (sonido de tambor)

Ana Obregón. Sí, sí... nuestra Anita. Y la culpa de tamaño descubrimiento la tuvo una paella. Si amigos, Ana invitó a comer a Steven, a Matt al que ella llama Little Matty. Y sí, Steven es Steven Spielberg... Como dijo Ana a la persona que le entrevistaba.. Pues claro, ¿cuántos Steven conoces?

Será que es un nombre que tiene el director en exclusividad. A saber, los artistas son así de raros.

Pero volvamos a la paella. El caso es que a Little Matty le debió gustar pero se extrañó del color del susodicho arroz. Y claro... el color amarillo fue el claro inspirador de esa gran familia de Springfield.

¡Cuánto debe la televisión a Anita!

Música para empezar bien la semana.

Voy a empezar a instaurar en este blog algunas costumbres. No tienen que ser buenas ni malas. Simplemente por poner un poco de orden a este pequeño caos de blog. Desde hoy, los lunes pondré una canción. ¿hay mejor manera de empezar una semana que escuchando música?

Voy a empezar con una canción que no me canso de escuchar. Se trata de I'm yours de Jason Mraz.

Yo creo que es una canción que te llena de paz y tranquilidad. Espero que os guste.

Recopilación semanal de citas celebres

                                              No hay ningún viento favorable para el que no sabe a qué puerto se dirige. 
Arthur Shopenhauer.
Lo que importa ante todo es perseguir la experiencia; la razón seguirá siempre, con su venda flosforescente sobre los ojos. 
André Breton
¿Qué es la esperanza? Nada, salvo el colorete en el rostro de la existencia. 
Lord Byron
El hombre que no ha amado apasionadamente ignora la mitad más hermosa de la vida.
 Stendhal
El dinero lo ganan todos aquellos que con paciencia y fina observación van detrás de los que lo pierden. 
Benito Pérez Galdos
Rascad la piel del escéptico, y casi siempre hallaréis debajo los nervios doloridos de un sentimental. 
Daniel d'Arc

Citas celebres

"Cuando me dicen que soy demasiado viejo para hacer una cosa: procuro hacerla enseguida."

Pablo Ruiz Picasso.

Cosas que haré... mañana

Ya llevamos varios días del 2010 y se me pasó totalmente hacer un clásico de principios de año. Hablar de los buenos propósitos que se hacen por esta época.

* Ponerse a dieta: supongo que todo el mundo tiene esa idea después de ver salir corriendo a su báscula cuando se dispone a subirse a ella. Es lo que tienen los dulces y otras comidas navideñas, que nos gustan tanto que nuestro cuerpo las convierte en kilos para que así, no nos olvidemos de ellas.

* Apuntarse a un gimnasio: como queremos adelgazar, pues pensamos en apuntarnos a un gimnasio. Y sí, quizás lleguemos a entrar en el gimnasio, decidir apuntarnos pero... ¿logramos tener la voluntad de volver a ir? Seamos sinceros, el tiempo que tenemos ahora mismo no favorece mucho este propósito de inicio de año.

* Aprender inglés: siempre me pregunté la razón de que nos de por querer aprender inglés a principios de año y no en otra época. No sé, en verano cuando uno viaja más o se reciben más turistas (aunque si es verdad que cada vez más la gente decide viajar en las fiestas de Navidad) Uno se da cuenta que puede leer, puede medio entender pero que se pone a hablar y la lengua empieza a parecer un trapo. Sin duda, es un buen propósito pero que casi nunca llega a buen puerto.

* Dejar de fumar: este año parece que los fumadores lo tendrán más complicado o quizás más sencillo. Parece que ya no se podrá fumar en los bares, restaurantes... Vamos, que si la gente quiere fumar tendrá que salir al exterior. ¿favorecerá esta medida que se cumpla más este propósito?

* Estudiar más: Es la frase preferida de los estudiantes. Lo más escuchado por compañeros, madres y profesores. Mañana, mañana mismo empiezo a estudiar todos los días. Pero ese mañana nunca llega. No es culpa del estudiante. La culpa la tiene el bucle que se forma al pronunciar esas palabras. Y un bucle no se rompe así como así.

¿qué propósitos tenéis vosotros? Os dejo pensando, que yo estoy muy ocupada. Tengo que ir al gimnasio, empezar a hablar inglés, comer mucho menos y estudiar más.. ¿cuándo haré todo esos propósitos? Mañana mismo, por supuesto... Mañana

Buscando una segunda piel

Soy una auténtica vaga a la hora de maquillarme. Lo reconozco. Y también miedo. Miedo a que me haga reacción y parezca un cuadro. Y miedo a pintarme como uno. Queda muy feo ver a alguien con maquillaje en la cara y luego con el cuello con otro color. El maquillaje bicolor no queda muy bien que digamos. Dudo que se ponga de moda. Lo mejor sería que el maquillaje quedara como una segunda piel. Que ayudara a estar más guapa pero sin notarse mucho. Algo muy discreto.

Supongo que los nombres de los productos tienen que tener algo de relación con sus características. Y así, me imagino que Second Skin de Max Factor debe ser como una segunda piel cuando una se maquilla. ¿alguien lo usó? ¿es una segunda piel totalmente discreta?

Estrellas para empezar el año

Imagen de día

Imagen de noche

Esta estatua está en Kaunas, Lituania. Por el día, se podía decir que no es una estatua realmente especial pero todo cambia cuando cae la noche. En ese momento, es cuando empieza la siembra de estrellas. Os deseo un feliz año lleno de estrellas.

Lasaña de restos navideños.

Hice una lasaña con lo que sobró del cordero de navidad, pero bien se puede hacer con otros restos navideños.. Hice una bechamel de la forma tradicional: Ponemos margarina (una cantidad gr.), echamos poco la harina que veamos que necesita. No echamos mucha porque necesitaremos una bechamel ligera. Vamos echando poco a poco la leche y removemos para que no se formen grumos.

Yo usé placas de lasaña que no necesitan cocción. Puse varias placas de lasaña en un recipiente de cristal. Luego echamos una capa de bechamel, una capa de cordero, un poco más de bechamel, unas lonchas de queso, otra capa de placas de lasaña, más bechamel, el resto de cordeo y un poco de bechamel. Yo terminé con unas lonchas de queso y luego puse encima el resto que tenia de bechamel. Lo puse en el microondas durante unos 15 minutos. Luego puse queso especial para gratinar y lo gratiné hasta que vi que el queso estaba dorado.

Espía a Santa Claus

¿Impaciente por recibir los regalos de Santa?. ¿quieres saber lo que falta para que visite tu casa? ¿O simplemente quieres seguir el recorrido que lleva en su viaje por el mundo o saber el número de regalos que fueron repartidos.?

Sea por lo que fuera.. aquí tienes una web donde podrás saber donde está ahora mismo Santa.
http://www.noradsanta.org/en/index.html

Felices fiestas

Fuente: Navidad.es

Pescado a la papillot

Pescado a la papillot

En un cuadrado de papel albal echamos un poco de aceite. Ponemos encima el pescado (yo usé merluza congelada). Añadimos una pera cortada en trozos. Añadimos especias al gusto (yo usé nuez moscada, pimienta, curry...) Cerramos el paquete y lo metemos al horno de 10 a 20 minutos. Si se hincha el paquete ya estaría hecho. Cuando abrimos el paquete, añadimos margarina y a comer.

Macarrones Carbonara ligeros

Macarrones Carbonara ligeros

Cocemos la pasta que queramos comer unos minutos menos de lo que lo dejaríamos normalmente. Quitamos el agua. Ponemos los macarrones a fuego bajo. Echamos 2 huevos batidos y revolvemos. También echamos un yogurt natural (no hace falta que se use todo el yogurt, solamente lo necesario para que queden cremosos.) Cuando se esté terminando de cocer, echamos el queso que nos guste (yo puse queso azul) y mantequilla. Revolvemos y servimos.

Risotto con salsa de costillas adobadas

Si hacéis las costillas adobadas y os sobra salsa. La podéis utilizar en un risotto. Si necesitais más líquido, podéis usar caldo de pollo.Quedaría más o menos así:

Cerdo agriculce

Hice tiras unas rodajas de lomo. Las rehogo en la sartén durante unos minutos (no le puse casi aceite). Luego en un cazo puse un poco de miel, salsa de soja, vinagre de manzana y un chorrito de vinagre de módena. Echamos un poco de sal y pimienta. Lo dejamos un poco en el fuego y luego lo echamos al lomo. Revolvemos un poco y listo. No hay foto porque tenía tanta hambre que se me olvidó hacerla.

Libritos de lomo (cachopos a mi manera)

Tomamos una rodaja de lomo, ponemos jamón serrano, queso, otra vez jamón serrano y lo cerramos con una rojada de lomo. Ponemos dos palillos para cerrar los libritos. Mezclamos agua fría con harina de tempura. A esa harina le ponemos pimienta, nuez moscada, un poco de sal y tandori (una mezcla de especias) Se rebozan los libritos en la mezcla y luego se pasa por pan rallado. En alguna volvi a rebozar en la mezcla de tempura y otra vez en pan rallado.

Tarta de calabaza

Lo confieso. Mi primera idea era hacer ñoquis pero mientras lo intentaba vi ya que no iba la cosa bien. Como tenía una masa brisa que tenía que utilizar.. pues hice un cambio de rumbo a la receta.
Primero tome el trozo de calabaza, le hice unos cortes y le puse aceite, orégano, nuez moscada y pimienta. Le puse papel de aluminio por encima y lo deje una hora en el horno.
Saqué la pulpa y la deje enfríar. Le añadi un huevo, mantequilla, nuez moscada y harina. Vi que no me iban a salir los ñoquis (no tenía la consistencia necesaria. Entonces saqué una masa de brisa que tenía. Vertí la mezcla y coloqué por encima trocitos de masa. Lo puse en el horno. Primero con el papel de horno por encima y luego destapado hasta que vi que estaba cuajado y doradito por encima.

El eterno 10 del Real Madrid

20 años sin Fernando Martín, y todavía sigue vivo su espíritu. 

Fuente foto: Dribleo